市販のソーセージはかなり危ないよ。

子供に大人気のソーセージやミートボールは発がん性物質や添加物マシマシのかなりヤバイ食品だと思っています。

塊のお肉やスライス肉に比べてミンチ肉で作った加工品は柔らかく味もしっかり目で子供は比較的喜んで食べてくれるのでついつい頼りがちになりますが、ミンチ肉は空気に触れる面積も大きく食中毒を出さないためもあり添加物も普通かなり使用されており安価なものはかさ増しに何が加えられているのか分からなく食べさせすぎには注意が必要です。

基本的に市販の食品は短期で発症する食中毒を防ぐために添加物をガンガン使っているが長期で見れば病気だらけで原因の食品も特定されない寸法、丁寧に探せばかなりナチュラルなソーセージもあるので少し固めの皮をちいさめに切ったりして子供にも食べさせたい。

子供のアトピーやアレルギー少しでも減る一助になれば嬉しいです。